Tintos

Línea Premium de Cavas del Valle, con una producción limitada entre 1.000 y 2.000 botellas anuales, obtenida de un terroir particular del viñedo donde se encuentran las parras más añosas que gozan de una privilegiada exposición solar. Vino de excelente estructura con intensos aromas a berries, taninos aterciopelados y notable largo en boca. Es un ensamblaje de Syrah (entre 80% a 90%) y Cabernet Sauvignon, con 14 meses de crianza en barricas nuevas de Roble Francés fabricadas en Bordeaux – Francia y con guarda mínima de 30 meses en botella. Denominación de Origen es Valle de Elqui.

Vino de madurez óptima, marcado por un fino y firme paladar con recuerdos a cacao y frutos del bosque. Es un ensamblaje de Syrah (entre 80% y 90%) y Cabernet Sauvignon, cuya producción limitada alcanza a aproximadamente 5.000 botellas anuales. Tiene guarda por 12 meses en barrica de Roble Francés y sobre los 18 meses en botella. La Cosecha 2004 obtuvo Medalla de Oro en Catad’Or 2006 Grand Hyatt Wine Award y la Cosecha 2003 fue calificada con 89 puntos según escala de La CAV, equivalente al Wine Spectator Scale). Vino producido bajo principios orgánicos. Denominación de Origen Valle de

Frutosa y agradable mezcla de Syrah (80% a 90%) y Cabernet Sauvignon. A pesar de ser un vino relativamente nuevo sorprende la complejidad que alcanza luego de una crianza de 8 meses en barrica de Roble Francés y una guarda de 6 meses en botella. Es una producción limitada de aproximadamente 2.500 botellas anuales, con Denominación de Origen Valle de Elqui. Vino producido bajo principios orgánicos.

Un aromático vino Syrah (100%). Un vino nuevo suave , frutoso y fresco. Producción limitada entre 3 y 4.000 botellas anuales. Vino producido bajo principios orgánicos.